Varietat blanca, de raïms menuts i compactes i de gra mitjà i esfèric. Brota de forma primerenca i és resistent a la sequera i la calor. Se n'obté vins sedosos, amb cos, amb bona acidesa i d'elevada graduació alcohòlica. Aromàticament, combinen les notes afruitades i les minerals. Aptes per a ser envellits.
Varietat originària d'Itàlia -almenys el nom- però de cultiu molt arrelat a Catalunya. És la varietat blanca que predomina a la DO Penedès i la DO Alella (on es coneix com a pansa blanca). També gaudeix de presència notòria a la DO Tarragona.
S'utilitza per a fer vins joves i també de criança en bóta. És, juntament amb el macabeu i la parellada, part de la coneguda tríada de varietats que tradicionalment conformen el cava. Generalment, és la varietat emprada per a elaborar els caves de més llarga criança.
des de
22,50 €
des de
14,86 €
des de
13,15 €
des de
6,10 €
des de
6,55 €
des de
25,90 €
des de
5,70 €
des de
13,50 €
des de
8,75 €
des de
49,90 €
des de
7,25 €
des de
7,70 €
des de
7,72 €
des de
5,70 €
des de
10,40 €
des de
6,96 €
des de 6,96 €
Add to cartdes de
13,60 €
des de
7,70 €
des de
12,00 €
des de
8,50 €
des de
18,25 €
des de
10,30 €
des de
10,90 €
des de
9,95 €
des de
18,20 €
des de
31,00 €
des de
9,95 €
des de
7,10 €
des de
13,70 €
des de
9,80 €
des de
6,20 €
des de
6,10 €
des de
7,70 €
des de
30,00 €
des de
Add to cartdes de
15,30 €
des de
20,85 €
des de
6,96 €
des de
9,85 €
des de 43,00 €
Add to cart