Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Serra de Cavalls Criança Negre

Serra de Cavalls Criança Negre 2014

Serra de Cavalls S.A.T.

Ampolles individuals

9,20 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

9,20 €
cada ampolla
tota la caixa 55,20 €

Serra de Cavalls Criança Negre. Celler Serra de Cavalls. Vi català online.
Un vi negre de criança amb aromes complexes, fresc, amb bona acidesa i tanicitat.


Visita l'elaborador: Serra de Cavalls S.A.T.

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi negre criança

D.O.

DO Terra Alta

Graduació

14.5% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

CUPATGE: Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnatxa Negra i Syrah.
CRIANÇA: 12 mesos en barrica de roure 50% americà i 50% francès.

NOTA DE TAST

COLOR: Vermell robí amb suaus tons color teula.
AROMA: Al nas és intents amb notes especiades i de torrats, amb un caràcter franc de fruita vermella confitada i melmelades. Aroma atractiva i molt complexa.
GUST: A la boca, atac excel·lent, fresc, amb bona acidesa, bona tanicitat que li aporta dolços i carnositat, bona estructura i recorregut mitjà. Bon equilibri entre els gustos torrefactes i de fruita madura.

MESOS DE CRIANÇA

12 mesos en barrica

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Merlot, Cabernet Sauvignon,

ALTRES VARIETATS DE RAÏM

Garnatxa negra, Sirà,

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

S'aconsella decantar-lo o obrir-lo una mitja hora abans de consumir-lo. Servir-lo entre 17º-18º C.

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

VERDURES
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

Formatges curats

Foie

Pernil

Embotits

Bolets

Per prendre sol

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes amb maridatges similars

    productes del mateix elaborador