Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

BELLA NEGRE

BELLA NEGRE 2015

CELLER MAS BELLA

Ampolles individuals

6,50 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

6,50 €
cada ampolla
tota la caixa 39,00 €

Bella Negre. Celler Mas Bella. Vins de Catalunya.

Un vi negre jove, Ull de llebre 70% i Garnatxa negra 30%.


Visita l'elaborador: CELLER MAS BELLA

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi negre jove

D.O.

DO Tarragona

Graduació

13.5% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Fermentació del most amb les pells a temperatura no superior a 27ºC durant uns 8 dies. Aconseguint extreure una bona estructura polifenòlica, conservant la personalitat de les varietats. Suau envelliment en bóta durant tres mesos per conferir-li més arrodoniment.

NOTA DE TAST

Color granat de capa molt intensa.

Al nas és intens i complex, i recorda l’eucaliptus i la menta, amb tocs d’espècies (pebre). Molt gustós a la boca, notablement estructurat, equilibrat i ric en matisos especiats. Postgust persistent i gustós amb notes afruitades.

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Ull de Llebre, Garnatxa negra,

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Aconsellem servir-lo a 13º -15º C

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

VERDURES
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

Formatges blaus

Formatges curats

Pernil

Embotits

Pasta

Pizza

Per prendre sol

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    Noticies relacionades

    Arriben a Barcelona els Cellers Singulars de la D.O....
    10/04/2017 - Escrit per ViDirecte.CAT
     

    Cellers Singulars de la DO Tarragona és una associació de petits grans cellers, familiars amb clara vocació enoturística. Així doncs, tots els productors que en formen part són joves emprenedors amb voluntat de futur, que volem donar valor al...

     

    productes amb maridatges similars

    productes del mateix elaborador