Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Mestres Blue Fin

Mestres Blue Fin 2008

Caves Mestres

Ampolles individuals

25,90 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

25,90 €
cada ampolla
tota la caixa 155,40 €

Mestres Blue Fin. Cava Mestres. Cava català online.

92 punts Parker.


Visita l'elaborador: Caves Mestres

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Cava blanc brut gran reserva

D.O.

CR Cava

Graduació

12% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Es fa una criança del vi base en barrica durant 5 mesos. La segona fermentació en ampolla es fa durant més de 50 mesos amb tap de suro. Degorjat manual i Mestres sempre imprimeix en l'etiqueta la data del degorjat.

NOTA DE TAST

Cava de color groc pàlid amb reflexes de palla. És un cava net i brillant amb bombolla petita i molt ben integrada formant un rosari permanent, regular i una discreta corona. Al nas aporta fruita blanca, acompanyada d'herbes mediterrànies i anisades. L'entrada en boca és agradable i fresca, evoluciona deixant pas a records salins. Cremós i voluminós.

MESOS DE CRIANÇA

Més de 50 mesos en rima

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Macabeu/Viura,

ALTRES VARIETATS DE RAÏM

Parellada/Montònega,

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Es recomana servir-lo a 8-10º C.

 

PEIX BLANC
guisat / estofat / confit
escabetx / marinat

PEIX BLAU
cru / bullit vapor
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn

Arrossos i fideuàs

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes del mateix elaborador