Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Mestres Visol

Mestres Visol 2007

Caves Mestres

Ampolles individuals

18,90 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

18,90 €
cada ampolla
tota la caixa 113,40 €

Mestres Visol. Caves Mestres. Vins de Catalunya online.

Cava Gran Reserva Particular criat en barrica


Visita l'elaborador: Caves Mestres

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Cava blanc brut nature gran reserva

D.O.

CR Cava

Graduació

12.2% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Criança del vi base en barrica durant 6 mesos. Posterior segona fermentació en ampolla i criança en rima durant més de 50 mesos a la cava. Degorjat manual i Mestres sempre publica la data del degorjat a l'etiqueta de l'ampolla.

NOTA DE TAST

Atractiu groc daurat pàl·lid. Profundes i delicades aromes de criança on es barregen els tocs florals i la fruita blanca amb elegants matisos de la seva llarga criança (vainilla, mel, pa acabat de coure) i notes balsàmiques fruit del seu pas per barrica. Finíssima i integrada bombolla. En boca és estructurat, viu, fresc, llarg i persistent. En el post-gust trobem notes de pastisseria, torrats, balsàmics, confitures… que el fan molt agradable al paladar.

MESOS DE CRIANÇA

Més de 50 mesos en rima

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Macabeu/Viura,

ALTRES VARIETATS DE RAÏM

Parellada/Montònega,

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Es recomana servir-lo a 8-10ºC.

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

PEIX BLAU
guisat / estofat / confit

MARISC
guisat / estofat / confit

Foie

Pernil

Arrossos i fideuàs

Fruits secs

Xocolata

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes amb maridatges similars

    productes del mateix elaborador