Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Les Vistes

Les Vistes 2014

Esteve i Gibert Viticultors

Ampolles individuals

13,70 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

13,70 €
cada ampolla
tota la caixa 82,20 €

Les Vistes. Esteve i Gibert Viticultors. Compra vins catalans.
Les Vistes 2014, Xarel·lo 100%, fermentat i criat en bóta de castanyer. Només 900 ampolles.


Visita l'elaborador: Esteve i Gibert Viticultors

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi blanc criança

D.O.

DO Penedès

Graduació

13% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Xarel·lo de les millors vinyes de la finca, de 87 anys, cultiu ecològic, baixes produccions.

Verema manual en caixes de 10kg, maceració pel·licular en fred durant 24 h, premsat suau (només s'extreu el most flor). Fermentat amb llevats autòctons a baixa temperatura dins la bóta de castanyer. Criança amb les lies fines durant 8 mesos.

MESOS DE CRIANÇA

7 mesos en bota de castanyer

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Xarel·lo/pansa blanca/pansal,

CONSUM ÒPTIM RECOMANAT FINS

2018

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
cru / bullit vapor
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn

PEIX BLANC
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

Formatges tous

Formatges curats

Bolets

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes del mateix elaborador