Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Comalats Reserva

Comalats Reserva 2004

Celler Comalats

Ampolles individuals

10,26 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

10,26 €
cada ampolla
tota la caixa 61,56 €

Comalats Reserva. Celler Comalats. Vins de Catalunya.
Aquest vi negre de criança ecològic està elaborat amb raïm Cabernet Sauvignon.


Visita l'elaborador: Celler Comalats

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi negre criança Vi ecològic

D.O.

DO Costers del Segre

Graduació

14.5% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Després de dur a terme la maceració i fermentació, es deixa resposar el vi en dipòsits d’acer inoxidable per aconseguir-ne així la clarificació mitjançant decantació. A continuació, es passa el vi a les bòtes on reposa durant 12 mesos. Finalment, s'embotella el vi i es deixa reposar 12 mesos més.

NOTA DE TAST

A la vista: color cirera intens
Al nas: una aroma elevada on predominen les confitures, acompanyades en segon pla d'unes subtils notes minerals
A la boca: ens sedueix amb la seva expressió. Amb un cos carnós i una  textura completa i elegant gràcies a uns tanins madurs i de qualitat. Gràcies a una acidesa equilibrada i a l'alcohol integrat tenim una agradable persistència final.

MESOS DE CRIANÇA

24

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Cabernet Sauvignon,

CONSUM ÒPTIM RECOMANAT FINS

2016

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Es recomana decantar-lo abans de servir-lo.

CERTIFICATS

Certificació ecològica

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

VERDURES
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn

Formatges blaus

Formatges tous

Formatges curats

Foie

Pernil

Embotits

Ous

Per prendre sol

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes amb maridatges similars

    productes del mateix elaborador