Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Comalats Sense Sulfits Afegits

Comalats Sense Sulfits Afegits 2011

Celler Comalats

Ampolles individuals

12,45 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

12,45 €
cada ampolla
tota la caixa 74,70 €

Comalats sense sulfits afegits. Celler Comalats. Vins de Catalunya.
Aquest vi negre no té SULFITS AFEGITS. Es tracta d'un vi ecològic elaborat amb raïm Cabernet Sauvignon.


Visita l'elaborador: Celler Comalats

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi negre jove Vi ecològic

D.O.

DO Costers del Segre

Graduació

14.5% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Un cop realitzada la maceració i la fermentació, es deixa resposar el vi en dipòsits d’acer inoxidable per aconseguir-ne així la clarificació mitjançant decantació. Finalment, el vi s’embotella.

NOTA DE TAST

A la vista: color de fruits vermells
Al nas: unes aromes intenses, on predominen les fruites vermelles i flors silvestres. En segon pla trobem notes especiades.
A la boca: una entrada suau, untuosa i llaminera. L’acidesa amb uns nivells equilibrats s’expressa de forma moderada, i dóna una frescor agradable. L’equilibri entre l’alcohol, els tannins i la carga aromàtica ens omple la boca d’una forma sorprenent. És un vi de gran volum.
Postgust: agradable, càlid, aromàtic i sense astringències, que complementa aquest vi.

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Cabernet Sauvignon,

CONSUM ÒPTIM RECOMANAT FINS

2014

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Decantar abans de servir

CERTIFICATS

Certificació ecològica

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

VERDURES
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

Formatges tous

Formatges curats

Foie

Pernil

Embotits

Pasta

Llegums

Per prendre sol

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes amb maridatges similars

    productes del mateix elaborador