Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

Flvminis

Flvminis 2007

Mas de l'Abundància

Ampolles individuals

14,00 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

14,00 €
cada ampolla
tota la caixa 84,00 €

Flvminis.

Elegància golosa, fonoll, farigola i l'aroma de l'entorn.


Visita l'elaborador: Mas de l'Abundància

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi negre criança

D.O.

DO Montsant

Graduació

14.5% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Varietats i vinificació:


Elaboració: Exclusivament amb els raïms de la finca. Vinyes de 23 i 70 anys. 

Cabernet Sauvignon (15%), Garnatxa fina (50%) i Carinyena (35%).

Tria acurada del raïm a la vinya i al celler.

Temps de maceració: 8 - 22 dies

Temps de fermentació: 7 - 10 dies

Tipus de fermentació: en dipòsits d'acer inoxidable de diferents volums ( de 2000 a 5000 L)

NOTA DE TAST

Al nas: alta intensitat franca i neta
A la boca: bona estructura,minerals, fonoll, regalèsia i notes balsàmiques. Delicat i amable.

MESOS DE CRIANÇA

5 mesos en botes de roure francès de 225 litres

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Garnatxa negra, Carinyena/Samsó,

ALTRES VARIETATS DE RAÏM

Cabernet Sauvignon,

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Es recomana obrir-lo i decantar-lo una estona abans de consumir-lo, per oxigenar-lo bé.

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

PEIX BLANC
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
especiat

Formatges tous

Pernil

Arrossos i fideuàs

Fruits secs

Xocolata

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    Noticies relacionades

    1er tast per a vibliòfils
    02/12/2013 - Escrit per ViDirecte.CAT
     

    El passat 29 de novembre va tenir lloc la primera sessió de Vi & Literatura per als socis del club Tr3sC. En aquesta ocasió, els textos literaris van venir acompanyats dels vins Oriol Blanc del celler Vinyes dels Aspres (DO Empordà), Dolç...

     

    productes del mateix elaborador