Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

3 de Testuan

3 de Testuan 2016

CELLER TESTUAN

Ampolles individuals

9,95 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

9,95 €
cada ampolla
tota la caixa 59,70 €

Vi blanc sec i fresc de vinyes de la DO Alella


Visita l'elaborador: CELLER TESTUAN

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi blanc criança

D.O.

DO Alella

Graduació

12.5% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Producció ecològica sense certificar.

Cupatge: 70% Pansa Blanca, 30% Garnatxa Blanca .

Fermentació alcohòlica durant 60 dies. Octubre 2016

Pas per bóta, repòs en Inox, cupatge i embotellat

NOTA DE TAST

Color groc llimona pàl·lid amb tonalitats verdoses.
En nas hi notem, en un inici, aromes florals (Lys) i fruites blanques (poma-pera) tot i que després hi apareixen fruites tropicals (exòtiques) i un lleuger aroma d’herba tallada.
En boca és sec, amb bona acidesa fruit del terroir de sauló i una lleugera salabró del Mediterrani. El pas de boca és equilibrat i rodó per una sensació de frescor que persisteix en tot el seu recorregut pel paladar.

MESOS DE CRIANÇA

3 mesos sobre mares fines.

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Garnatxa blanca,

CONSUM ÒPTIM RECOMANAT FINS

2020

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Maridatges Es molt agradable per prendre sol, en aperitius lleugers, amb marisc i peixos diversos, i amanides o arrossos i també amb planxa de garrí confitat. Servei entre 8ºC i 10ºC.

 

CARN VERMELLA
guisat / estofat / confit

PEIX BLANC
escabetx / marinat

PEIX BLAU
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn

MARISC
cru / bullit vapor

Aperitius

Formatges frescos

Formatges blaus

Formatges tous

Formatges curats

Arrossos i fideuàs

Fruits secs

Per prendre sol

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te

    productes del mateix elaborador