Cistella

Cap producte

0,00 € Transport
0,00 € Total

Ho compro

Vins

BALTANA NEGRE

BALTANA NEGRE 2010

bodega J. Miquel Jane

Ampolles individuals

7,74 €
cada ampolla

Caixes de 6 ampolles

7,30 €
cada ampolla
tota la caixa 43,80 €

Baltana Negre. J. Miquel Jané. Vins de Catalunya.
"Fruites del bosc"
Expressa l'adaptació de les varietats Cabernet (50%), Garnatxa (30%) i Syrah (20%) a les vinyes de la finca "Cal Costes". 


Visita l'elaborador: bodega J. Miquel Jane

Producte amb avantatge pels socis del Tr3sC

CONTINGUT

750 ml

TIPUS

Vi negre criança

D.O.

DO Penedès

Graduació

14% Vol

VALORACIONS DELS USUARIS:

 

ELABORACIÓ

Adequada maceració amb les baies per a l'extracció d'agradables tanins. 
Envellit en bótes de roure francès i americà durant 3 mesos i posterior afinat en ampolla.

NOTA DE TAST

Color vermell cirera brillant cobert amb una fina vora violàcia. Notes intenses de fruites vermelles (gerds, grosella) amb lleugers tocs fumats. Ampli, gruixut, al costat d'agradables notes vegetals, fàcil de beure. Tanins dolços i rodons.

MESOS DE CRIANÇA

3 mesos

VARIETATS DE RAÏM PRINCIPALS

Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra,

ALTRES VARIETATS DE RAÏM

Sirà,

SUGGERÈNCIA DE SERVEI

Serveix-lo fred entre 10º i 12º C.

 

CARN BLANCA
brasa-planxa / fregit-arrebossat / forn
guisat / estofat / confit

CARN VERMELLA
guisat / estofat / confit

Formatges curats

Embotits

Pasta

No hi ha cap comentari

    Deixa el teu Comentari

    Per a enviar un comentari cal estar registrat. Clica aquí per registrar-te